日常のおやつクラス よもぎ、蓬♪

今月の【日常のおやつクラス】は、甘酒とよもぎを使ったおやつです。

　4月14日（土）午前10時半～
　4月17日（火）午前10時半～


最近の麹ブームで、気軽に甘酒を手に取ることが出来るようになりましたね。
今回は、米麹と胚芽米を使って自宅で甘酒を作る方法をお教えし、
その甘酒を使って作るスコーンを紹介します。

そして、春のデトックスをサポートしてくれる頼もしい野草「よもぎ」を
使ったクッキーと、蒸しパンをご紹介。蒸しパンは甘酒＋蓬を使います。

季節を感じながら、身体に負担のないおやつを楽しみましょう！

まだ空席ございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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≪蓬クッキー≫

卵も、バターもなしですよ～♪

甘味はメープル＆甜菜糖シロップです。